जायफल (nutmeg in hindi)
जायफल का नाम हम सभी ने सुना है,जायफल खाने का स्वाद तो बढ़ाता ही है लेकिन उसमे मौजूद औषधीय गुण बहुत सारी बीमारियो और परेशानियो से निजात दिलाने में सहायक होते है| कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन-सी, विटामिन-ए इत्यादि पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते है| चलिए जायफल के बारे में बताने के बाद अब हम आपको जायफल के फायदों के बारे में जानकारी उपलब्ध करा रहे है –
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जायफल के फायदे ( benefits of nutmeg in hindi )
जायफल के सेवन से बहुत सारे लाभ होते है, जिनमे से कुछ फायदों के बारे में आपको बता रहे है –
1 – कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मददगार – अगर आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ गई है तो आपको कई प्रकार की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है| कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की वजह से हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर परेशानी भी हो सकती है| ऐसे में अगर आप जायफल का सेवन करते है तो आपके शरीर में बड़े हुए कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में काफी मदद मिलती है। जायफल में मौजूद गुण कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करते है|
2 – वजन कम करने में फायदेमंद – जायफल में मौजूद एंटीऑबेसिटी गुण हमारे शरीर के मोटापे को कम करने में काफी मददगार होता है| आज के समय में लगातार बाहर का खाना, तैलीय खाद्य पदार्थ, सही वक्त पर न खाना और व्यायाम ना करना इत्यादि कारणों से हमारे शरीर में मोटापा या वजन बढ़ जाता है| ऐसे में अगर जायफल का सेवन करते है तो आप मोटापे और बड़े हुए वजन से छुटकारा पा सकते है|
3 – इम्युनिटी पावर को बढ़ाने में मददगार – अगर आपके शरीर की रोग से लड़ने की ताकत कम हो जाती है तो आपको बीमारी बहुत जल्दी पकड़ लेती है| शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता जितनी अधिक होती है उतना ही आप रोग से मुक्त रहते है| जायफल के सेवन से आपके शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है|
4 – दांतो को स्वस्थ रखने में सहायक – जायफल में अर्क में मौजूद मैकलिग्नन तत्व दांतो को टूटने से बचाने के साथ साथ उन्हें स्वस्थ रखने में भी सहायक होता है| आज के समय में बहुत से लोग दांतो की समस्या से ग्रसित है, ऐसे में वो जायफल का इस्तेमाल करने से घर पर ही दांतो की परेशानी से निजात पा सकते है|
5 – मधुमेह में फायदेमंद – आज के समय में मधुमेह के रोग से पीड़ित इंसानो की संख्या दिन प्रति दिन बढ़ती जा रही है| जायफल में मौजूद एंटीडायबिटिक गुण शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को नियंत्रित करने में काफी असरदायक होता है| इसीलिए जायफल के नियमित सेवन से आप मधुमेह की परेशानी से छुटकारा पा सकते है|
जायफल के उपयोग और रेसिपी
1 – जायफल (nutmeg in hindi) का उपयोग आप खाने में भी कर सकते है| जायफल को पीस कर चूर्ण बना लें और खाना बनाते समय जब भी तड़का लगाए उसमे जायफल का उपयोग कर लें|
2 – जायफल का तेल भी बहुत उपयोगी होता है| आपके शरीर में जोड़ो का दर्द हो रहा है तो आप जायफल के तेल का इस्तेमाल करके दर्द से निजात पा सकते है|
हम आशा करते है की sehatdoctor के द्वारा दी गई जानकारी आपको पसंद आई होगी और जिस भी परेशानी के नुस्खे आपने पढ़ें है उस परेशानी में भी आपको आराम प्राप्त हुआ होगा| किसी भी अन्य बीमारी या परेशानी के लिए हेल्थ टिप्स इन हिंदी ( health tips in hindi ) और घरेलु नुस्खे इन हिंदी ( gharelu nuskhe in hindi ) जरूर पढ़ें और लाभ प्राप्त करें| आपका अनुभव कैसा रहा इसकी जानकारी कमेंट करके जरूर बताए |
