इमली (tamarind in hindi)
tamarind को हिंदी में इमली कहा जाता है| इमली में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फोलेट, विटामिन-सी, विटामिन बी-6 इत्यादि पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है| चलिए अब हम आपको इमली के फायदों के बारे में जानकारी उपलब्ध करा रहे है-
इमली के फायदे (benefits of tamarind in hindi)
1 – वजन घटाने में सहायक – अक्सर मोटापे और बढ़े हुए वजन से पीड़ित इंसान वजन कम करने के लिए अलग अलग तरीके अपनाते है जैसे कुछ लोग जिम जाते है, कुछ भूखा रहते है इत्यादि| अगर आप भी अपने बढ़े हुए वजन को कम करना चाहते है तो इमली आपके लिए एक बेहतर विकल्प साबित हो सकता है| इमली में मौजूद मेटाबॉलिक सिंड्रोम, एंटी-ओबेसिटी और अन्य गुण वजन करने में सहायक होते है|
2 – बालों के लिए भी फायदेमंद – आज के समय में बालों की जड़ों का कमजोर होना और बालों का झड़ना इत्यादि परेशानी का सामना लाखो इंसान कर रहे है| इमली में मौजूद विटामिन-सी, राइबोफ्लेविन, जिंक और अन्य पोषक तत्व बालों से संबंधित समस्याओं को दूर करने में काफी मददगार साबित हो सकते है|
3 – उच्च रक्तचाप के लिए भी लाभकारी – इमली में मौजूद पोषक तत्व कोलेस्ट्रोल की मात्रा को नियंत्रित करने में काफी सहायक होते है| इसीलिए अगर आप भी बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल की परेशानी से बचना चाहते है तो नियमित रूप से इमली का सेवन करने से आपको काफी लाभ प्राप्त हो सकता है|
4 – लिवर को स्वस्थ रखने में सहायक – इमली में मौजूद हेप्टोप्रोटेक्टिव और अन्य औषधीय गुण लीवर को स्वस्थ रखने में सहायक साबित हो सकते है| इसीलिए अगर आप भी लिवर की किसी परेशानी का सामना कर रहे है या आप अपने लिवर को स्वस्थ रखना चाहते है तो आपके लिए इमली काफी फायदेमंद साबित हो सकती है|
इमली का उपयोग और रेसिपी
1 – इमली के गुद्दे का उपयोग खाने पीने की चीजों में खटास लाने के लिए किया जाता है|
2 – इमली में मौजूद गुण त्वचा के लिए भी फायदेमंद होते है, इसीलिए कुछ लोग फेसपैक बनाने के लिए इमली के पानी का उपयोग करते है| इमली का पानी बनाने के लिए सबसे पहले इमली को 3 से 4 घंटे के लिए भिगो कर रख दें, फिर हल्के हाथ से गुद्दे को पानी में मसल कर छान लें, इमली का पानी तैयार है अब आप इस पानी को फेसपैक में उपयोग कर सकते है|
हम आशा करते है की sehatdoctor के द्वारा दी गई जानकारी आपको पसंद आई होगी और जिस भी परेशानी के नुस्खे आपने पढ़ें है उस परेशानी में भी आपको आराम प्राप्त हुआ होगा| किसी भी अन्य बीमारी या परेशानी के लिए हेल्थ टिप्स इन हिंदी ( health tips in hindi ) और घरेलु नुस्खे इन हिंदी ( gharelu nuskhe in hindi ) जरूर पढ़ें और लाभ प्राप्त करें| आपका अनुभव कैसा रहा इसकी जानकारी कमेंट करके जरूर बताए |
