शुगर में क्या खाएं इन हिंदी: डायबिटीज से पीड़ित इंसान को अपनी डाइट का खासतौर पर ख्याल रखना पड़ता है,जानिए डायबिटीज डाइट टिप्स और चार्ट इन हिंदी के बारे में| डायबिटीज और ब्लड प्रेशर कुछ ऐसे रोग है जो रोगी की जीवनशैली पूरी तरह बदल देते है। शुगर होने पर शरीर में इंसुलिन की कमी होने लगती है। शुगर का इलाज और उसे कंट्रोल करने के लिए कुछ रोगी दवा लेते है तो कुछ घरेलू उपाय और देसी नुस्खे से उपाय करते है पर ट्रीटमेंट के साथ साथ इस बात का पता होना जरूरी है कि शुगर में क्या खाएं और क्या नहीं खाना चाहिए।
खून में अगर शुगर लेवल बढ़ा हो तो ऐसे फलों का इस्तेमाल करना लाभदायक होता है जिनमें फाइबर की मात्रा ख़ूब हो | खूब सारा पानी पीना भी शुगर लेवल को ठीक रखने में मदद करता है|शुगर के मरीज को फल हो या दूसरे खाद्द पदार्थ हमेशा सोच समझकर खाना चाहिए। नहीं तो मधुमेह के मरीज का शुगर हाई हो जायेगा, जो जानलेवा साबित हो सकता है। डायबिटीज का पता चलते ही मरीज तुरंत शुगर की आयुर्वेदिक या एलोपैथी दवा का सेवन करना शुरू कर देते हैं, जबकि ऐसा करने की बजाय उन्हें सबसे पहले अपने खानपान पर ध्यान देना चाहिए|
यह एक लाइलाज बीमारी है जो जिंदगीभर साथ रहती है। इस बीमारी में परहेज की विशेष जरूरत पड़ती है। अगर लापरवाही बरतते हैं, तो यह बीमारी खतरनाक साबित हो सकती है। इसके लिए डॉक्टर्स हमेशा डायबिटीज के मरीजों को मीठे से दूर रहने और रोजाना वर्कआउट करने की सलाह देते हैं। इससे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है। अगर आप भी डायबिटीज के मरीज हैं और ब्लड शुगर कंट्रोल करना चाहते हैं, तो ब्रेकफास्ट डाइट पर भी विशेष ध्यान दें।
रक्त में शर्करा का स्तर उच्च रहने के कारण बार-बार पेशाब आने, प्यास लगने और भूख में वृद्धि होने की समस्या होने लगती है। डायबिटीज के कारण व्यक्ति का अग्न्याशय पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करता है। अगर यह स्थिति लंबे समय तक रही तो रोगी को अनेक तरह की बीमारियां होने की संभावना रहती है।आइये जाने मधुमेह रोगियों के लिए आहार और फल, foods to eat in diabetes in hindi.
मधुमेह में आहार के टिप्स
- कुछ व्यक्ति शुगर होने के बाद भी अपनी डाइट पर कंट्रोल नहीं करते और जो मन करे खा पी लेते है पर कुछ आहार ऐसे भी है जिन्हें शुगर से प्रभावित व्यक्ति को नहीं करना चाहिए।
- डायबिटीज बढ़ने के डर से कुछ लोग तो खाना पीना तक छोड़ देते है और इसकी वजह है जानकारी की कमी। शुगर में क्या खाना चाहिए अगर इस बात की जानकारी हो तो इस रोग को बढ़ने से रोक सकते है।
शुगर में क्या खाएं और क्या नहीं खाना चाहिए
Diabetes Foods Tips in Hindi
डायबिटीज के रोगी को दिनभर 1600 से 1700 कैलोरी तक लेनी चाहिए। शुगर कम रहे इसके लिए डाइट संतुलित हो और इसके साथ समय पर भोजन करना भी ज़रूरी है। इनके साथ अगर अपनी दिनचर्या में थोड़ी एक्सरसाइज और योग भी करे तो शुगर बढ़ने से रोकने में मदद मिलेगी।
- फल में अमरूद, आंवला, जामुन, पपीता, खरबूजा, संतरा और नींबू खा सकते है। प्रतिदिन 100 से 150 ग्राम फल जरूर खाये।
- भोजन में फाइबर अधिक मात्रा में ले। सब्जियों में शिमला मिर्च, ब्रोकोली, भिंडी, गाजर, खीरा, कद्दू, ककड़ी, शलगम, सरसों का साग, मूली, फूलगोभी, बंदगोभी, करेला और टमाटर खा सकते है। इन सबके अलावा पालक, मेथी और हरी पत्तेदार सब्जियां भी खाना चाहिए।
- मधुमेह से पीड़ित कुछ लोग ये भी जानना चाहते है की क्या वे नॉन वेज खा सकते है। मधुमेह में फिश, चिकन और अंडे खा सकते है पर ज्यादा ना खाए और मटन का सेवन ना करे।
- दिन में बिना मीठे की छाछ या नमकीन लस्सी भी पी सकते है। इसके अलावा डाइट में ब्राउन ब्रेड और दलिया खाए।
- ब्राउन राइस, बिना पॉलिश वाले चावल, चोकर वाला आटा और छिलके वाली दालें इस्तेमाल करें।
- मेथी, दालचीनी और लहसुन,खून में ग्लूकोज को कम करते है।
- कम फैट वाला दूध, दही और पनीर ले।
- सोयाबीन, साबुत चना, राजमा और अंकुरित चने दालें खाये।
- ग्रीन टी शरीर में ग्लूकोस सोखने की क्षमता को बढ़ाती है।
- खाना पकाने के लिए सरसों, सूरजमुखी, सोयाबीन का तेल इस्तेमाल करें।
शुगर में क्या नहीं खाना चाहिए
- वसा और कार्बोहाइड्रेट्स वाले आहार से मधुमेह का ख़तरा अधिक होता है, इसलिए अपनी डाइट में ऐसे फ़ूड कम खाये जिनमें इनकी मात्रा ज्यादा हो जैसे की चावल।
- मीठा खाने से परहेज करें। कुछ लोगों को मीठा खाना अच्छा नहीं लगता फिर भी उन्हें डायबिटीज हो जाती है। मीठा खाना डायबिटीज का प्रमुख कारण नहीं है पर जब ये रोग हो जाए तब जरूरी है कि मीठा खाने से परहेज करें।
- बाहर का तला हुआ और जंक फूड न खाये। जंक फूड से मधुमेह का खतरा और बढ़ जाता है। केक, पेस्ट्री और आइसक्रीम से भी दूर रहे।
- फ्रूट्स में सेब, केला, चीकू, अंगूर, आम, लीची ना खाए। फलों का जूस पीने की बजाय फल खाए।
- मुरब्बा, चीनी, कोल्ड ड्रिंक्स और शरबत ना पिए।
- छाछ बिना चीनी और मलाई के पिए।
- मैदे से बनी रोटी, नूडल्स और नान न खाये।
- अपने आहार में घी और नारियल का तेल ना ले।
- मेवा खाना है तो सूखा न खाएं इसे पानी में भिगोकर ही खाएं।
- अरबी, शकारगंदी और आलू ना खाए या फिर कम खाए।
डायबिटीज डाइट टिप्स इन हिंदी
- शुगर से प्रभावित व्यक्ति को ज्यादा देर भूखा नहीं रहना चाहिए और उपवास रखने से भी परहेज करें।
- मिठाइयों से दूर रहें। अगर खाने का मन करे तो बिना शुगर वाली मिठाई ही खाये और वो भी ज्यादा नहीं खाये।
- खाना खाने से पहले थोड़ा सलाद खाए। खाना धीरे धीरे और चबा चबा कर खाना चाहिए।
- शुगर के रोगी को समय पर खाना खाना चाहिए और बार बार खाने की बजाय एक ही समय पर ही भोजन करें।
- बियर शराब और किसी भी अन्य नशे से दूर रहे।
- अपना वजन कंट्रोल में रखे।
दोस्तों शुगर में क्या खाएं और क्या नहीं, Diabetes Foods Tips in Hindi का ये लेख आपको कैसा लगा हमें बताये और अगर आपके पास डायबिटीज कंट्रोल करने के उपाय या शुगर में क्या खाए इससे जुड़े अनुभव है तो हमें लिखे।
Pre diabetic ho gye hai kya karu.