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शुगर की बीमारी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं

27
2000
शुगर में क्या खाना चाहिए

शुगर में क्या खाना चाहिए इन हिंदी: अगर आपको शुगर है और आपको यह नहीं पता है की शुगर में कया खाना चाहिए या किन चीजों का परहेज करना चाहिए,हमारे इस लेख में शुगर की बीमारी का डाइट चार्ट जरूर पढ़ें| मधुमेह तब होता है जब आपका रक्त शर्करा या ग्लूकोज का स्तर सामान्य से अधिक होता है। जब आपको टाइप 2 मधुमेह होता है, तो आप जो खाते हैं वह आपके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, भूख को शांत कर सकता है, और लंबे समय तक महसूस कर सकता है। इसके कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ जैसे कि ब्रेड, अनाज, चावल, पास्ता, फल, दूध और डेसर्ट जो इस वृद्धि का कारण बन सकते हैं।

ब्लड प्रेशर व डायबिटीज ऐसी बीमारी है जो व्यक्ति और महिला का जीवन पूरी तरह से बदल देती है। शुगर का रोग होने पर शरीर में इंसुलिन की कमी हो जाती है। अपने वजन का सिर्फ 5% से 10% कम करने से आपको रक्त शर्करा, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। 

वजन कम करने और स्वस्थ खाने से आपके मनोदशा, ऊर्जा, और भलाई की भावना पर गहरा प्रभाव पड़ सकता है। मधुमेह वाले लोगों में हृदय रोग का खतरा लगभग दोगुना होता है और अवसाद जैसे मानसिक स्वास्थ्य विकार विकसित होने का अधिक खतरा होता है।यहां तक ​​कि अगर आप पहले से ही मधुमेह विकसित कर चुके हैं, तो भी सकारात्मक बदलाव के लिए देर नहीं हुई है।

Type 1 और Type 2 शुगर कंट्रोल करने व इसका ट्रीटमेंट करने के लिए कुछ लोग अंग्रेजी दवा लेते है पर आप शुगर की आयुर्वेदिक दवा, देसी उपाय और घरेलू नुस्खे से घर पर भी इलाज कर सकते है।मधुमेह कम करने के लिए उपचार के साथ साथ इस बात की जानकारी होना जरूरी है कि शुगर में क्या खाना चाहिए और क्या न खाए। आइये जाने diet tips and foods to eat in diabetes treatment in hindi.

 मधुमेह रोगियों के लिए आहार के टिप्स

  • शुगर होने के बाद भी कुछ लोग अपने आहार पर कंट्रोल नहीं रखते और जो मन में आये खा लेते है पर कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे भी है जो शुगर के रोगी को नहीं खाने चाहिए और इन्हें खाने से शुगर लेवल बढ़ने लगता है।
  • डायबिटीज बढ़ जाने के डर में कुछ रोगी तो खाना पीना ही छोड़ देते है और इसका कारण है सही जानकारी ना होना। डायबिटीज में क्या खाए और क्या नहीं अगर इस की पूरी जानकारी हो तो शुगर को कंट्रोल में रख सकते है।
  • दिनभर में डायबिटीज के रोगी को 1600 से 1700 कैलोरी लेनी चाहिए। मधुमेह कम रहे इसलिए आहार संतुलित हो और साथ ही ये भी जरुरी है कि समय पर भोजन करे। इसके अलावा अगर आप अपनी दिनचर्या में योग व एक्सरसाइज को भी शामिल करे तो sugar control रखने में मदद मिलेगी।

 मधुमेह में गुड़ खा सकते है या नहीं

ये बात तो सब जानते है की डायबिटीज में कुछ भी मीठा खाने से परहेज करना चाहिए पर फिर भी कुछ लोगों का ये सवाल होता है की क्या मधुमेह होने पर में गुड़ खा सकते है या नहीं।

  1. वैसे तो स्वास्थ्य के लिए गुड़ के कई फायदे है पर मधुमेह के रोगियों को इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती क्योंकि गुड़ में अधिक कैलोरी होती है और एक मीठा होने से ये खून में शर्करा तेजी से बढ़ाता है। गुड़ में भी चीनी की राशि लगभग समान ही है और रक्त में शर्करा पर इसका प्रभाव भी समान सा ही है।
  2. मधुमेह के रोगियों के लिए गुड़ सुरक्षित विकल्प नहीं। ये लगभग सफेद चीनी के ही जैसे काम करता है और दोनों blood sugar level पर एक जैसा प्रभाव ही डालते हैं।
  3. इस बारे में किसी भी निष्कर्ष पर आने से पहले एक बार अपने चिकित्सक से सलाह अवश्य करें।

शुगर में क्या खाना चाहिए और क्या न खाए

Sugar Me Kya Khana Chahiye in Hindi

  1. शुगर में खाने वाले फल में आंवला, पपीता, खरबूजा ,अमरूद, जामुन, नींबू और संतरा खा सकते है। हर रोज 100 से 150 ग्राम फल अवश्य खाएं।
  2. सब्जियों में भिंडी, खीरा, शिमला मिर्च, गाजर, ब्रोकोली, शलगम, ककड़ी, कद्दू, सरसों का साग, बंदगोभी, फूलगोभी, मूली, टमाटर और करेला खा सकते है। इसके अलावा मेथी, पालक व अन्य हरी सब्जियां भी खानी चाहिए।
  3. शुगर में क्या खाना चाहिए:अपने आहार में फाइबर की मात्रा अधिक ले। ब्राउन ब्रेड और दलिया खाए इसमें फाइबर अधिक होता है।
  4. चोकर वाला आटा, ब्राउन राइस, छिलके वाली दालें और बिना पॉलिश वाले चावल प्रयोग करें।
  5. साबुत चना, सोयाबीन, अंकुरित किए हुए चने व दालें और राजमा खाये।
  6. शुगर से प्रभावित कुछ लोगों का ये भी सवाल होता है की क्या वे non veg खा सकते है। मधुमेह में अंडा, चिकन और फिश खा सकते है पर इसे भी कम ही खाएं व मटन का सेवन नहीं करें।
  7. दालचीनी, लहसुन और मेथी ब्लड में ग्लूकोज लेवल कम करते है।
  8. बिना मीठे वाली छाछ या फिर नमकीन लस्सी पी सकते है।
  9. Green tea बॉडी में ग्लूकोस को सोखने की क्षमता बढ़ाती है।
  10. कम फैट का दूध, पनीर व दही खाएं। खाने को पकाने के लिए सूरजमुखी, सरसों व सोयाबीन का तेल प्रयोग करें।

शुगर में क्या नहीं खाना चाहिए

  • शुगर के रोगी को मीठा खाने से परहेज करना चाहिए। कुछ लोग ऐसे भी है जिन्हें मीठा खाना पसंद नहीं फिर भी उन्हें शुगर हो जाती है। दोस्तों मीठा खाना ही diabetes होने का प्रमुख कारण नहीं, पर जब ये बीमारी हो जाए तब मीठा खाने से परहेज करना जरूरी है।
  • फल में केला, सेब, आम, लीची और अंगूर ना खाए। इसके अलावा फलों का रस पीने की बजाय आप फल खाए।
  • अधिक कार्बोहाइड्रेट्स और वसा युक्त वाले आहार से शुगर बढ़ने की संभावना अधिक होती है, इसलिए diet में ऐसे खाद्य पदार्थ कम खाये जिनमें कार्बोहाइड्रेट्स व वसा की मात्रा अधिक हो जैसे की चावल।
  • शुगर में परहेज, बाजार का तला व जंक फूड न खाएं। इससे मधुमेह होने का खतरा और भी बढ़ जाता है। पेस्ट्री, केक व आइसक्रीम से भी परहेज करें।
  • नूडल्स, नान और मैदे से बनी रोटी ना खाए।
  • मेवा खाने का मन हो तो सूखा मेवा ना खाए, आप इसे खाने से पहले पानी में भिगो ले।
  • Diabetes me kya nahi khana chahiye, कोल्ड ड्रिंक्स, शरबत, मुरब्बा और चीनी युक्त पेय से दूर रहे।
  • छाछ भी बिना मलाई व चीनी के पिए।
  • आहार में नारियल का तेल व घी का सेवन न करे।
  • आलू, अरबी और शकारगंदी ना खाए या कम खाए।

डायबिटीज में डाइट टिप्स इन हिंदी – Diabetes Tips

  • डायबिटीज में हमेशा समय पर खाना खाये और बार बार खाना खाने की बजाय एक ही बार अच्छे से भोजन करे।
  • मिठाइयां ना खाएं और अगर मिठाई खाने की इच्छा हो तो बिना शुगर की मिठाई खाये और वह भी ज़्यादा न खाएं।
  • मधुमेह से पीड़ित व्यक्ति को ज़्यादा देर तक भूखा नहीं रहना चाहिए व उपवास भी नहीं रखना चाहिए।
  • भोजन करने से पूर्व थोड़ा सलाद खाए व खाना हमेशा धीरे धीरे और चबा चबा कर खाये।
  • शराब बीयर व अन्य किसी भी प्रकार के नशे से दूर रहे।

दोस्तों शुगर में क्या खाना चाहिए और क्या न खाए, Sugar me kya khana chahiye aur kya nhi khaye in hindi का ये लेख कैसा लगा हमें बताये और अगर आपके पास डायबिटीज कंट्रोल कैसे करे, शुगर कम करने के उपाय व मधुमेह में क्या नहीं खाना चाहिए से जुड़े सुझाव है तो हमें लिखे|

27 COMMENTS

  1. आप द्वारा दी गयी जानकारी के लिए मैं आपका आभारी हूँ । दिल दे , धन्यवाद ।

  2. सर मेरे घर में एक शुगर पेशेंट है उसके लिए क्या करना पड़ेगा मैं बहुत इलाज कर आया हूं पर कोई फायदा नहीं हुआ.

  3. नमस्कार सर जी रोग का निदान नहीं है क्या, मैं शुगर का रोगी हूँ, टाइप 2 और दवा 1000 एमजी खा रहे है, सुबह शाम फिर भी 200 या दिन में 300 हो बढ़ जाता है, आज हम थोड़ा डर लगता है.

  4. Diabetes type 1 aur type 2 me kya difference hai aur kaise pahchane ki konsi diabetes hai diabetes patient pregnancy conceive kar sakta hai.

  5. 4 patte belpatra ke subha khali pet chabao aur pehle hi din se aaram paoo aur 3 mahine lagatar khao jivan bhar sugar se chutkara pao.

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